Pain au yaourt à la grecque et graines de cumin
RECETTE "M.A.P" du monde : pain grec
Ingrédients :
- 190 ml d'eau à température ambiante
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 150 g de yaourt à la grecque nature ( 1 pot)
- 3 cuillères à soupe de miel
2 cuillère à café de sel fin- 550 g de farine TP55
- 2 cuillères à soupe de graines de cumin
- 1 sachet de levure "spécial pain"
Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP dans l'ordre. Programme Pain blanc ou basique. A la fin du programme démouler et laisser refroidir sur une volette à pâtisserie.
Ce pain est idéal pour accompagner du munster, de la caponate, des champignons à la grecque, de la ratatouille chaude ou froide...des légumes cuits à l'huile d'olive.
Imprimer la recette : Pain_au_yaourt___la_grecque_et_graines_de_cumin
Bonne dégustation...
TAGS : MAP, pain et viennoiseries, yaourt, épices et arômates
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